Щепа для копчения мешок 13кг. ОЛЬХА

1000р.
Наличие: Нет в наличии
Актуальную цену уточняйте у менеджера. Фотографии товара носят исключительно ознакомительный характер и могут отличаться от оригинала из-за особенностей цветопередачи мониторов

Щепа для копчения мешок 13кг. ОЛЬХА

Щепа ольховая.
Применение щепы: Для мяса/Для рыбы/Для птицы/Для сыра/Для сала
Ольха — обладает максимальным бактерицидным свойством. Лиственные и плодовые породы дерева не оказывают негативных влияний на продукты копчения. Блюда, приготовленные с использованием щепы для копчения из ольхи, приобретают приятный темно-коричневый цвет и аромат. Дым ольхи мягче, чем может показаться на первый взгляд. Дерево этой породы нужно брать тогда, когда требуется создать тонкий намек на дымный аромат. Несмотря на то, что щепа ольхи считается универсальной, ее рекомендуют для копчения рыбы. Она придает блюдам мягкий вкус, терпкий аромат, золотистый или темно-желтый цвета. Но она также хорошо гармонирует с овощами, птицей, говядиной, свининой и дичью.
Страна производитель: Россия
Свойства
дата создания 2021-06-03

Написать отзыв

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.

Оценка: Плохо           Хорошо

Недавно просмотренные товары

Щепа для копчения мешок 13кг. ОЛЬХА

Щепа для копчения мешок 13кг. ОЛЬХА

Щепа ольховая.Применение щепы: Для мяса/Для рыбы/Для птицы/Для сыра/Для салаОльха — обладает максимальным бактерицидным свойством. Лиственные и плодовые породы дерева не оказывают негативных влияний н..

1000р.

Щепа для копчения 200гр. МОЖЖЕВЕЛЬНИК

Щепа для копчения 200гр. МОЖЖЕВЕЛЬНИК

Использование можжевеловой щепы придаёт копчёностям красивый золотистый цвет и приятный аромат. Кроме того, можжевельник обладает обеззараживающими свойствами, и потому особенно ценится при копчении. ..

230р.

Щепа для копчения 200гр. ДУБ

Щепа для копчения 200гр. ДУБ

Щепа из дуба может преобразить до неузнаваемости вкус самых разных копченостей, придавая готовой продукции легкую горчинку. Рыба получается красивого темного желтого цвета и имеет невероятный аромат. ..

60р.

Уголь берёзовый

Уголь берёзовый

Многие специалисты рекомендуют именно березовый уголь. Он легко разгорается, обеспечивает равномерный нагрев, долго держит жар. На нем можно приготовить значительный объем шашлыка для большой компании..

220р.

Розжиг 0,5 л.