Щепа для копчения 500гр. ВИШНЯ
Вишневая щепа используется для копчения мяса, птицы и любых других продуктов холодным или горячим способом. В упаковке поставляется подготовленная щепа из массива вишни, которая придаст продуктам тонкий вкус и натуральный аромат.
Использовать эту щепу с рыбой не рекомендуется — вкус может получиться странным. Для получения различных вкусовых оттенков вишневую щепу можно смело добавлять к дубовой, ольховой или буковой щепе из расчета 1 часть вишни на 4 части бука/ольхи/дуба.
Щепа вишни отлично подойдет для комплексного копчения сразу нескольких продуктов, для копчения на открытом воздухе или на углях.
Масса одного пакета — 500 г.
Страна производства — Россия.
Свойства |
дата создания |
2020-09-01 |