Товаров 0 (0р.)

  • Ваша корзина пуста!
Мы в соцсетях:
+7(964)836-70-33
приём заказов на сайте
КРУГЛОСУТОЧНО 24/7
обработка заказов
с 8:00 до 17:00 (Сб, Вс выходной)
+7(964)836-70-33  приём заказов на сайте  КРУГЛОСУТОЧНО 24/7 обработка заказов   с 8:00 до 17:00 (Сб, Вс выходной)

Щепа для копчения мешок 13кг. ОЛЬХА

0 отзывов | Написать отзыв
1000р.
Наличие: Нет в наличии
Актуальную цену уточняйте у менеджера. Фотографии товара носят исключительно ознакомительный характер и могут отличаться от оригинала из-за особенностей цветопередачи мониторов

Щепа для копчения мешок 13кг. ОЛЬХА

Щепа ольховая.
Применение щепы: Для мяса/Для рыбы/Для птицы/Для сыра/Для сала
Ольха — обладает максимальным бактерицидным свойством. Лиственные и плодовые породы дерева не оказывают негативных влияний на продукты копчения. Блюда, приготовленные с использованием щепы для копчения из ольхи, приобретают приятный темно-коричневый цвет и аромат. Дым ольхи мягче, чем может показаться на первый взгляд. Дерево этой породы нужно брать тогда, когда требуется создать тонкий намек на дымный аромат. Несмотря на то, что щепа ольхи считается универсальной, ее рекомендуют для копчения рыбы. Она придает блюдам мягкий вкус, терпкий аромат, золотистый или темно-желтый цвета. Но она также хорошо гармонирует с овощами, птицей, говядиной, свининой и дичью.
Страна производитель: Россия
Свойства
дата создания 2021-06-03

Написать отзыв

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.

Оценка: Плохо           Хорошо
Отправить отзыв

Недавно просмотренные товары

Щепа для копчения мешок 13кг. ОЛЬХА

Щепа для копчения мешок 13кг. ОЛЬХА

Щепа ольховая.Применение щепы: Для мяса/Для рыбы/Для птицы/Для сыра/Для салаОльха — обладает максимальным бактерицидным свойством. Лиственные и плодовые породы дерева не оказывают негативных влияний н..

1000р.

Мангал ручной работы 550х300 разборный в сумке

Мангал ручной работы 550х300 разборный в сумке

Мангал изготовлен вручную. Форма, узоры и вырезы могут отличаться...

3300р.

Щепа для копчения 200гр. ОЛЬХА-БУК

Щепа для копчения 200гр. ОЛЬХА-БУК

Щепа для копчения, изготовленная из древесины ольхи, используется при тепловой обработке рыбы, мяса, дичи. Увеличивает срок хранения продуктов, придает им неповторимый вкус и манящий аромат, способств..

60р.

Щепа для копчения 200гр. ДУБ

Щепа для копчения 200гр. ДУБ

Щепа из дуба может преобразить до неузнаваемости вкус самых разных копченостей, придавая готовой продукции легкую горчинку. Рыба получается красивого темного желтого цвета и имеет невероятный аромат. ..

60р.

Щепа для копчения 200гр. БУК

Щепа для копчения 200гр. БУК

В буке почти нет канцерогенных веществ, аромат при горении нейтральный. Расход стружки невелик, ведь она плотная и горит долго. Копченое мясо и рыба приобретают светло-золотистый цвет, который не меня..

60р.