Жаровня антипригарная для газовой плиты

Жаровня антипригарная для газовой плиты

Алюминиевая сковорода самгёпсаль с антипригарным покрытием, для приговления блюд корейской и япоской кухни. Благодаря наклонной поверхности жир будет собираться в центре жаровни и стекать по специальному каналу. Толстый алюминиевый профиль позволит хорошо прожарить крупные куски. Специальное антипригарное покрытие не даст блюду пригореть или прилипнуть, а помыть жаровню не составит труда. Жаровня оснащена дополнительной нагревательной пластиной которая обеспечивает равномерный прогрев поверхности — без горячих или холодных областей.

Использовать жаровню в традиционном варианте рекомендуется с газовой или заполненной горячими углями жаровней, внутри помещения: с учетом мощных испарений это лучше делать недалеко от вытяжки. Таким образом предлагается готовить мясо (одно из любимых корейских блюд — самгепсаль или вырезка свиного живота), рыбу и овощи — для семейного, дружеского обеда или ужина. После чего жаровня легко моется — или просто протирается бумажным полотенцем в зависимости от степени загрязнения.