Щепа для копчения 500гр. ДУБ

100р.
Наличие: В наличии
Актуальную цену уточняйте у менеджера. Фотографии товара носят исключительно ознакомительный характер и могут отличаться от оригинала из-за особенностей цветопередачи мониторов

Щепа для копчения 500гр. ДУБ

Щепа из дуба может преобразить до неузнаваемости вкус самых разных копченостей, придавая готовой продукции легкую горчинку. Рыба получается красивого темного желтого цвета и имеет невероятный аромат. Отлично дубовые опилки сочетаются с вишней или яблочными веточками.
У дуба тяжелая плотная древесина, содержащая много дубильных веществ, поэтому запах дыма немного более резкий. Тем не менее, дуб считается идеальным материалом для обработки любых пищевых продуктов.
Этот эффект усиливается во время холодного копчения, ведь из-за меньшей температуры горения (древесина не столько горит, сколько тлеет) много дубильных веществ улетает с дымом неповрежденными.
Оседая на поверхность мяса, рыбы или другой еды они придают ей уникальные вкус и запах, а также насыщенный темно-желтый или коричневый цвет.
Масса одного пакета — 500 г.
Страна производства — Россия.
Свойства
дата создания 2020-09-01

Написать отзыв

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.

Оценка: Плохо           Хорошо

Недавно просмотренные товары

Щепа для копчения 500гр. ДУБ

Щепа для копчения 500гр. ДУБ

Щепа из дуба может преобразить до неузнаваемости вкус самых разных копченостей, придавая готовой продукции легкую горчинку. Рыба получается красивого темного желтого цвета и имеет невероятный аромат. ..

100р.

Пилькер Rosy Dawn iRon Minnow 24 гр (#002)

Пилькер Rosy Dawn iRon Minnow 24 гр (#002)

Пилькер от компании Renegade Iron Minnow имеет стандартное тяжёлое тело в форме бруска с двумя проволочными петлями на концах, а также дополнительный тройник с мушкой. Iron Minnow прекрасно показывает..

200р.

Носки термо Mammut Trekking

Носки термо Mammut Trekking

Mammut — производитель технологичной экипировки и снаряжения для альпинизма, скалолазания, туризма, горнолыжного спорта и активного отдыха. Бренд основан в 1862 году в Швейцарии. Почти 160 лет Mammut ..

500р.

Блесна Lukris Reder Lun 0 on

Блесна Lukris Reder Lun 0 on

Вес блесны (гр.): 2,5Бренд: LUKRISРазмер: 0Тип блесны: вращающаясяСамая распространенная и универсальная блесна. Угол вращения лепестка близкий к 60°. Блесна активно шумит и привлекает рыбу со значите..

70р.